Matfylket Buskerud er ei langsiktig satsing, og en del av Regjeringens strategi for Matnasjonen Norge.
Matfylket Buskerud har våren 2026 utarbeidet en behovsanalyse for Buskerud. Den rapporten kan lastes ned som PDF her.
Vi lar oss også inspirere av noen av fylkene som har kommet lengst i sin matsatsing, for eksempel Trøndelag, Agder og Innlandet.
Matfylket Buskerud bygger videre på resultatene fra Bærum kommunes prosjekt «Kortreist Mat» som var et delprosjekt under den femårige satsingen «Varelogistikk i Vestkorridoren». Rapporten fra dette prosjektet oppsummerer behov og status som legger grunnlaget for arbeidet med Matfylket Buskerud.
Publisert 20.02.2026 09.08
Sist endret 19.06.2026 15.05