Skoleåret har vært uvanlig på flere måter på grunn av koronapandemien. Blant annet har det blitt svært få praktiske prosjekter. Men 7. og 8. juni fikk elevene på Vg1 salg, service og reiseliv ved Eiker videregående skole drive restauranten Onkel Thor i Vestfossen på egen hånd.