Hilde S. Grønhovd/Matfylket Buskerud

I februar 2027 arrangeres UMAMI Arena i Nova Spektrum på Lillestrøm. Messa er en viktig arena for mange lokalmatprodusenter for å vise seg fram, og komme i kontakt med innkjøpere og nye kunder.  En av de store messehallene er en Lokalmathall med spennende utstillere fra hele landet. Der vil også mange av fylkene presentere seg og sine matskatter. 

Egen Buskerud stand

Matfylket Buskerud planlegger en egen stand i Lokalmathallen under UMAMI Arena, og ønsker gjerne å få med mange produsenter fra fylket på laget. Noen produsenter vil være tilstede med egen stand, og kanskje kan noen delta på felles-stand. 

Lokalmat blir viktigere i 2027

Næringsorganisasjon HANEN og Stiftelsen Norsk Mat blir større og viktigere på UMAMI Arena i 2027, med mål om å styrke lokalmatens plass i storhusholdningsmarkedet. Disse organisasjonene koordinerer hele Lokalmathallen, og Matfylket Buskerud er i dialog med dem for å bli enige om opplegget.  - Ta gjerne kontakt med oss dersom vi skal holde deg informert om opplegget vi planlegger for Matfylket Buskerud, sier prosjektleder Hilde S. Grønhovd.