Panelet under sofapraten på Buskerud vgs, fv: Tone Kronen (økologisk bonde), Lennart Lindberg (butikksjef Kiwi Vikersund), Hilde S. Grønhovd (prosjektleder Matfylket Buskerud) og Anders Næss (Forsker ved Grønt Fagsenter Buskerud og økologisk bonde) Tone Kronen

Elevene utfordret butikk og bonde: – Hvorfor skal vi betale mer? Maten blir dyrere på vei fra gården til butikkhylla. Elevene på Rosthaug ville vite hvem som får pengene. Arrangementet startet med at Anders Næss gav en kort introduksjon til hva som kjennetegner økologisk mat - så åpnet panelsamtalen. 

Spørsmålene som elevene hadde forberedt dreide seg om en rekke temaer: matpriser, beredskap, dyrevelferd, transport og klima. Panelet svarte etter beste evne, og det ble en god samtale. 

Prosjektleder Matfylket Buskerud Hilde S. Grønhovd og prosjektleder ØkoUka Buskerud Marianne Tandberg Matfylket Buskerud/Hilde S Grønhovd

Fornøyd arrangør

Prosjektleder for ØkoUka Buskerud, Marianne Tandberg fra Grønt Fagsenter, var fornøyd etter debatten. - Elevene fulgte interessert med, og både elevene som stilte spørsmål og paneldeltakerne gjorde en god jobb, mente hun. - Målet var å sette økologisk og kortreist mat på agendaen, og det syns jeg vi klarte! 

Bygdeposten var tilstede under debatten - du kan lese deres nyhetssak her (bak betalingsmur)