Fiskesprell formidler kunnskap og inspirasjon om barn og sjømat gjennom kurs, materiell og støtte.

Fylkeskommunen tilbyr kurs for tilsatte i barnehager, skolefritidsordningen  (SFO) og til elever i barne- og ungdomsarbeiderfaget i videregående opplæring (BUA-kurs).

Samarbeidspartnere i kostholdsprogrammet er: Helse- og omsorgsdepartementet, Nærings- og fiskeridepartementet, Norges Sjømatråd, Helsedirektoratet, Havforskningsinstituttet og Fiskesalgslagene.

Kurs for barnehageansatte

Ansatte i barnehager inviteres til gratis heldagskurs om barn, kosthold og sjømat.

Kurset har en teoretisk og en praktisk del. Gjennom kurset får du innføring i ulike tema knyttet til kosthold og helse hos barn, med et spesielt fokus på sjømat. I tillegg får du praktisk innføring i hvordan lage i stand mat og presentere enkle, barnevennlige retter med fisk. 

Les mer om kurs for barnehageansatte

Kurs for elever i barne- og ungdomsarbeiderfaget

Kurset er et dagskurs for elever i barne- og ungdomsarbeiderfaget (BUA). Målet er å gi et teoretisk grunnlag om betydningen av å ha et sunt kosthold i barnehage- og skolealder. Det vil også inneholde en praktisk gjennomføring i tilberedning av sjømat.

Les mer om kurs for elever i barne- og ungdomsarbeiderfaget

Les mer om Fiskesprell på programmets hjemmeside