Nå skal 9. og 10.-klassingene vise hvor gode de er på kjøkkenet! Norske kokkers landsforening Buskerud inviterer i samarbeid med Matfylket Buskerud til Mini-Chefs 2026.
Fire engasjerte elever fra programfaget "politikk og menneskerettigheter” ledet an da ØkoUka inviterte til panelsamtale med tittelen “Fra åker til handlekurv - hvem har makta?” på Buskerud vgs.
Det summet i gode samtaler rundt matbord og utstillinger i Vikersund hoppsenter onsdag denne uka. Da møttes kokker og bønder for å bygge relasjoner på arrangementet “Buskerud på bordet”.
Matfylket Buskerud gjennomfører månedlige webinarer. Gikk du glipp av noen? Du kan finne opptak fra de fleste her.
Vil du vise frem produktene dine til noen av de viktigste innkjøperne i norsk mat- og drikkebransje?
UMAMI Arena er den største og viktigste møteplassen for norsk mat- og drikkebransje. Nå går mange fylker sammen for å løfte flere lokale produkter opp på den nasjonale arenaen.
Statsforvalteren vil legge til rette for mer kortreist mat i det offentlige. Matfylket Buskerud deltok på en vellykket nettverkssamling i Sandvika.
Flere bønder i Buskerud får investeringstilskudd til videre drift på stølene sine. Samtidig forplikter de seg til å produsere melk der de neste 10 årene.
Torill fra Lier er “forsidepike” på den nye kokeboka Dønn ærlig mat. Boka er en hyllest til råvarene, menneskene og smakene vi har rett utenfor døren.
NRK Buskerud var på besøk da Maren Wiger bakte bakerovnsbrød av mel dyrket på egen gård, og malt på Sigdal Mølle. Matfylket Buskerud fikk fortelle om hvorfor vi vil ha mer av dette.